Os prêmios World’s 50 Best Bars são um evento essencial no calendário anual de bebidas, e a edição de 2022, realizada em outubro em Barcelona, revela um ranking internacional e variado como nunca.
No topo da lista deste ano está o Paradiso em Barcelona, que ficou em terceiro lugar no ano passado. É a primeira vez que um bar que não está em Londres ou Nova York aparece em número um. Escondido atrás de uma loja, o Paradiso possui um interior curvo de madeira e misturas malucas de cientista com coisas como lasers, cogumelos fermentados e gin “super-resfriado”. Coisas excêntricas mesmo.
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Tayēr + Elementary em Londres ficou em segundo lugar, mantendo a mesma posição do ano passado, enquanto o terceiro foi o Sips de Barcelona, que subiu 34 lugares na lista. De fato, Barcelona foi a cidade estrela dos prêmios deste ano, ostentando três entre os dez primeiros.
Quanto ao resto da lista: Nova York teve o maior número de representantes, com seis bares no top 50. Londres ficou em segundo lugar com cinco bares, enquanto a Cidade do México ficou em terceiro com quatro. A maior surpresa foi que o Connaught Bar em Londres, que ocupava o primeiro lugar nos dois anos anteriores, caiu para o oitavo lugar.
A lista anual dos 50 melhores bares do mundo é votada por um grupo de 650 especialistas em bebidas de todo o mundo, incluindo bartenders, jornalistas e aficionados por coquetéis. Cada especialista classifica os sete melhores bares em que esteve no ano passado e os resultados vão para um ranking geral oficial.
Aqui estão os 50 melhores bares no ranking deste ano:
1. Paradiso em Barcelona, Espanha
2. Tayēr + Elementary em Londres, Reino Unido
3. Sips em Barcelona, Espanha
4. Licorería Limantour em Cidade do México, México
5. Little Red Door em Paris, França
6. Double Chicken Please em Nova York, Estados Unidos
7. Two Schmucks em Barcelona, Espanha
8. The Connaught Bar em Londres, Reino Unido
9. Katana Kitten em Nova York, Estados Unidos
10. Alquímico em Cartagena, Colômbia
11. Handshake Speakeasy em Cidade do México, México
12. Jigger & Pony em Singapura, Singapura
13. Hanky-Panky em Cidade do México, México
14. Bangkok Social Club em Bangkok, Tailândia
15. Salmon Guru em Madrid, Espanha
16. Drink Kong em Roma, Itália
17. Coa em Hong Kong, Hong Kong
18. Florería Atlántico em Buenos Aires, Argentina
19. The Clumsies em Atenas, Grécia
20. Baba au Rum em Atenas, Grécia
21. Cafe La Trova em Miami, Estados Unidos
22. Attaboy em Nova York, Estados Unidos
23. Satan’s Whiskers em Londres, Reino Unido
24. Tropic City em Bangkok, Tailândia
25. Kumiko em Chicago, Estados Unidos
26. Sidecar em Nova Deli, Índia
27. Carnaval em Lima, Peru
28. HIMKOK em Oslo, Noruega
29. CoChinChina em Buenos Aires, Argentina
30. Cantina OK! em Sydney, Austrália
31. Red Frog em Lisboa, Portugal
32. Locale Firenze em Florença, Itália
33. Zuma em Dubai, Emirados Árabes Unidos
34. A Bar With Shapes for A Name em Londres, Reino Unido
35. Dante em Nova York, Estados Unidos
36. 1930 em Milão, Itália
37. Overstory em Nova York, Estados Unidos
38. Manhattan em Singapura, Singapura
39. Baltra Bar em Cidade do México, México
40. Line em Atenas, Grécia
41. Swift em Londres, Reino Unido
42. Maybe Sammy em Sydney, Austrália
43. Argo em Hong Kong, Hong Kong
44. Tres Monos em Buenos Aires, Argentina
45. Galaxy Bar em Dubai, Emirados Árabes Unidos
46. L’Antiquario em Nápoles, Itália
47. Employees Only em Nova York, Estados Unidos
48. Bar Benfiddich em Tóquio, Japão
49. Lucy’s Flower Shop em Estocolmo, Suécia
50. Bulgari Bar em Dubai, Emirados Árabes Unidos
Você pode ler o ranking completo aqui e começar a planejar suas viagens.
Fonte: TimeOut
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